2019年12月5日，長(zhǎng)三角區(qū)域一體化食品安全信息追溯平臺(tái)啟動(dòng)儀式在上海舉行，據(jù)了解,這次簽訂協(xié)議和啟動(dòng)長(zhǎng)三角食品安全信息追溯平臺(tái)的目的是:

一是整合各區(qū)域、各環(huán)節(jié)、各行業(yè)、各監(jiān)管部門的食品安全信息追溯數(shù)據(jù),形成區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一的食品安全信息庫。長(zhǎng)三角食品安全信息追溯平臺(tái)應(yīng)用大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù),逐步形成長(zhǎng)三角食品安全信息追溯“一張網(wǎng)”。

二是對(duì)區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體信息、追溯信息、監(jiān)管信息、抽檢信息、輿情信息等方面進(jìn)行多維度畫像,形成可量化、可視化區(qū)域食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全“維度圖”。長(zhǎng)三角食品安全信息追溯平臺(tái),通過試點(diǎn)研究制定契合長(zhǎng)三角區(qū)域的食品安全信息追溯統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)食品安全信息追溯“二維碼”等技術(shù)應(yīng)用。

三是完善長(zhǎng)三角地區(qū)食品安全信息追溯管理機(jī)制,形成跨區(qū)域食品安全信息追溯體系格局,打造長(zhǎng)三角食品安全信息追溯“一網(wǎng)一圖”。對(duì)于通過食品安全信息追溯所發(fā)現(xiàn)的食品安全違法行為進(jìn)行聯(lián)合打擊,倒逼各類食品企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。

四是依托長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶食品安全應(yīng)急協(xié)作機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)信息共享通報(bào)、事件聯(lián)合處置、技術(shù)互助協(xié)作、應(yīng)急聯(lián)合演練等措施,共同提升區(qū)域內(nèi)食品安全突發(fā)事件處置應(yīng)對(duì)能力。