清蒸大闸蟹是一道家常菜品，能吃到螃蟹的原汁原味，味道十分的鲜美。清蒸大闸蟹的做法不难，先将大闸蟹清洗干净，然后隔水蒸，一般建议冷水蒸，这样能保证螃蟹的完整，蒸的时候准备蘸料，蒸好后取出大闸蟹拆开蘸着吃即可，但是需要掌控好火候，还要把握好时间，根据大小不同需要蒸10-20分钟，跟着...

买回家的大闸蟹，如果暂时不吃，可以选择放进冰箱冷冻，这样可以更好的保存大闸蟹的风味，而众所周知，活蟹要比死蟹味道更好，那么大闸蟹怎样保存活的时间长一点？可以选择冰箱冷藏、水中保存、湿润毛巾保存、泥浆保存等方法，在食用前应注意检查大闸蟹是否有死亡或变质等情况，以确保食品安全，来一起...

由国家贝类产业技术体系、中国水产流通与加工协会鲍鱼分会主办，厦门大学、威海长青海洋科技股份有限公司承办的第九届全国鲍鱼产业发展研讨会在荣成市举行。

淡水虾是水产养殖中的热门项目，那么淡水养什么虾最赚钱？‌澳洲淡水龙虾、‌罗氏沼虾、‌盱眙龙虾、‌青虾、‌秀丽白虾、‌草虾、螯虾等都是高利润品种，而要想养好，并且顺利盈利，需要满足‌水质、‌池塘环境、‌水温与光照等基本要求，并且掌握‌苗种选择、‌放养管理、‌饲料投喂、‌病害防控、‌...

水产养殖中，淡水鱼是比较常见的种类，那么淡水养殖什么鱼效益好？既可以选择草鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鲢、青鱼等稳收益传统鱼种，也可以选择鳜鱼、‌黄颡鱼、鲈鱼、黑鱼、淡水石斑鱼等高利润、高溢价品种，不过小编提醒，要想赚钱，需要综合考虑市场需求、养殖成本、经济效益等多方面的内容。