傅光明，1953年10月2日出生，江西省資溪縣人，高級經濟師，圣農創(chuàng)始人。現(xiàn)任福建圣農發(fā)展股份有限公司董事長兼黨委書記，中國光彩事業(yè)促進會理事，福建省人大代表等職務。曾獲得全國勞動模范、全國優(yōu)秀企業(yè)家、CCTV2007年度十大三農人物、全國優(yōu)秀特色社會主義建設者、海峽西岸經濟區(qū)建設突出貢獻者、改革開放40年百名杰出民營企業(yè)家等榮譽。2023年3月23日，傅光明以155億元人民幣財富位列《2023胡潤全球富豪榜》第1463位。
傅光明在1999年創(chuàng)立了圣農實業(yè)，并將公司打造成為中國領先的自養(yǎng)自宰白羽肉雞專業(yè)生產企業(yè)之一。他在公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、業(yè)務拓展、品牌建設等方面發(fā)揮了重要作用，使得圣農實業(yè)得以在競爭激烈的市場中穩(wěn)步發(fā)展，并取得了優(yōu)異的業(yè)績。如今，圣農實業(yè)已成為中國肉雞生產行業(yè)的知名品牌，業(yè)務覆蓋全國多個省市以及海外市場。
傅光明一直致力于推動中國農業(yè)和食品行業(yè)的發(fā)展，他不僅注重企業(yè)的經濟效益，還重視企業(yè)的社會責任和環(huán)境保護。他在公司內部建立了完善的環(huán)境保護和食品安全管理制度，并積極推動可持續(xù)發(fā)展理念的落實。此外，傅光明還大力支持教育事業(yè)、積極參與公益慈善事業(yè)、實現(xiàn)社會與企業(yè)的共贏。
傅光明常常講的一句話是“民以食為天，做食品就是做良心”。他的企業(yè)始終堅持的理念是“商道即人道，食品即人品”，正是這種理念，使圣農公司從一個小養(yǎng)雞場發(fā)展成為中國規(guī)模最大的自養(yǎng)自宰白羽肉雞專業(yè)生產企業(yè)之一。 在長期的實踐過程中，傅光明把優(yōu)質產品、周到服務、講求信譽貫穿于生產經營各個環(huán)節(jié)，化為公司員工的自覺行動。 圣農建立以人為本的企業(yè)文化體系，提高員工的綜合素質，激勵員工創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)人生價值。
圣農集團旗下A股上市企業(yè)，股票代碼：002299。圣農發(fā)展是集自主育種、種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、飼料加工、肉雞養(yǎng)殖、肉雞加工、食品深加工、產品銷售為一體的白羽肉雞企業(yè)。公司憑借完整的一體化全產業(yè)鏈實現(xiàn)了食品安全的可追溯性，并依靠優(yōu)良的品質和穩(wěn)定的供應成為全球知名餐飲品牌的長期戰(zhàn)略合作伙伴。公司充分發(fā)揮“自育·自繁·自養(yǎng)·自宰·深加工”一體化全產業(yè)鏈優(yōu)勢，采用先進的生產設備和生產工藝，產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)規(guī)?；a；嚴格執(zhí)行HACCP、ISO9001、ISO14001等三大國際認證體系的管理，經營管理水平已經與國際標準接軌。
2019年，成立福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司，持續(xù)開展白羽肉雞種源的研發(fā)及繁育工作。2021年，白羽肉雞配套系“圣澤901”通過國家農業(yè)農村部審定認證，獲可正式對外銷售種源雞的資格。
圣農食品是圣農集團旗下專業(yè)從事食品深加工的企業(yè)，創(chuàng)建于2003年9月，位于福建省南平市光澤縣十里鋪。擁有10座食品加工廠，年設計產能超44萬噸。公司以雞肉為主原料，拓展牛羊肉制品，先后開發(fā)有灌腸類、水煮類、碳烤類、腌制調理類、油炸類、蒸烤類、醬鹵類、組合類8大系列千余種產品，從德國、美國、荷蘭等發(fā)達國家引進現(xiàn)代化的食品生產線，采用嚴格的品質管理制度、先進檢驗設備及技術，讓優(yōu)質的食品原材料，通過高安全標準的生產設備，成為高標準的安全食品。產品獲得對美國、俄羅斯出口認證，銷售覆蓋內地及港澳地區(qū)，并遠銷日本、韓國、南非、美國、東南亞等國家及地區(qū)，為消費者提供安全、健康、快捷、美味的食品。
