植物奶油是甜品中常见的原料，一般是含有反式脂肪酸的，不过也有部分植物奶油经特殊工艺制成，避免了反式脂肪酸的产生。现在市面上还有一种牛奶奶油，有些是动物奶油，有些则是植物奶油，牛奶奶油打发效果好，稳定性强，耐热性佳，适合做复杂的裱花造型。下面一起来看下植物奶油的相关内容吧。

沙茶酱、花生酱、沙茶王，有不少人会将它们弄混，那么沙茶酱和花生酱有什么不同？沙茶酱由大蒜、花生、虾米等制作而成，颜色墨绿，味道甜中带辣，而花生酱的主料是花生，颜色红白相间，有咸甜两种口味，沙茶王和沙茶酱相比，更注重口感，用于火锅、炒菜、煮面等，价格也更亲民。

火锅底料可以说是重庆火锅美味的核心，对于店家来说，火锅底料是重中之重。重庆牛油火锅底料的经典油料配比是“3斤油+1斤料”，所以重庆火锅底料的成本是比较高的，而且炒料工艺也比较复杂，所以相对来说重庆火锅底料的价格还是比较贵的。那么一般重庆火锅底料多少钱？下面一起来详细了解一下重庆火...

口感浓稠的沙拉酱，在吃之前，可以先进行稀释，清水、‌牛奶、酸奶、‌蔬菜泥、炼奶、番茄酱、柠檬汁等都是不错的选择，那么调好的沙拉酱怎么用？小编推荐，可以做沙拉酱拌蔬菜水果、沙拉酱配薯条、沙拉酱鸡肉卷、沙拉酱拌意面、沙拉酱三明治，味道都很不错。

姜茶作为家常饮品，深受男女老少的喜爱，可以添加不同食材以丰富口感，比较常见的就有红糖、可乐、红枣等，和可乐姜茶相比，红糖姜茶里面红糖的成分较为健康，喝起来姜味和红糖味更浓，而和红枣姜茶养血补血的作用相比，红糖姜茶则倾向于活血驱寒，两者都有较好的保健作用。