一、奶源與原料
伊利奶粉的奶源主要來自優(yōu)質牧場,如澳大利亞和新西蘭等國際優(yōu)質牧場,以及伊利自有牧場,確保了奶粉的純凈與營養(yǎng)。
原料方面,伊利奶粉以當日優(yōu)質牛奶為原料,采用先進的制造工藝和常溫雙除菌技術精制而成,保留了牛奶中的大部分營養(yǎng)成分,如蛋白質、維生素和礦物質等,同時去除了部分有害微生物,保障了產品的安全與品質。
二、配方與營養(yǎng)
伊利奶粉根據不同年齡段和人群的營養(yǎng)需求,推出了多款配方奶粉,如幼兒奶粉、兒童奶粉、學生奶粉、女士奶粉、中老年奶粉等。
配方中特別添加了多種營養(yǎng)成分,如DHA、ARA、膽堿等,這些成分對于大腦發(fā)育和記憶力提升具有重要作用。同時,還添加了活性雙歧益生菌等有益菌,有助于維護腸道健康,增強免疫力。
對于兒童和青少年,伊利奶粉中的鈣含量較高,有助于骨骼的生長和維持,對于骨骼發(fā)育和身高增長具有重要意義。
三、品質與安全
伊利奶粉在生產過程中嚴格遵循國家的質量標準和安全要求,經過了多重檢測和認證。從奶源的選擇到生產加工,再到包裝和運輸,每一個環(huán)節(jié)都進行了嚴格的質量控制。
伊利集團擁有完善的質量管理體系和先進的檢測設備,確保每一批奶粉都符合國家標準和消費者期望。
四、口感與溶解性
伊利奶粉的粉質細膩,溶解性好,沖泡后不易產生顆粒感。
口感滑爽不油膩,帶有濃郁的奶香味,易于被消費者接受。特別是對于嬰幼兒來說,良好的口感和溶解性有助于消化吸收,提高了寶寶的食欲。
伊利奶粉和飛鶴奶粉都有各自的優(yōu)勢,以下是對它們的詳細比較:
一、奶源與原料
伊利奶粉:奶源主要來自澳大利亞和新西蘭等國際優(yōu)質牧場,以及伊利自有牧場。原料方面,采用當日優(yōu)質牛奶為原料,經過先進的制造工藝和常溫雙除菌技術精制而成。
飛鶴奶粉:采用來自黑龍江黃金奶源帶的優(yōu)質奶源,這里的環(huán)境優(yōu)美、氣候適宜、牧草豐富,為奶牛提供了良好的生長條件。同時,飛鶴奶粉也采用了國際先進的濕法工藝生產,保證了奶粉的新鮮度和營養(yǎng)價值。
二、配方與營養(yǎng)
伊利奶粉:根據不同年齡段和人群的營養(yǎng)需求,推出了多款配方奶粉。配方中特別添加了DHA、ARA、膽堿等營養(yǎng)成分,以及活性雙歧益生菌等有益菌,有助于大腦發(fā)育、記憶力提升和腸道健康。對于兒童和青少年,伊利奶粉中的鈣含量較高,有助于骨骼的生長和維持。
飛鶴奶粉:同樣根據寶寶不同階段的生長發(fā)育需求,科學配比各種營養(yǎng)成分,如DHA、ARA、OPO結構脂等,有助于寶寶大腦和視網膜的發(fā)育,提高免疫力。飛鶴奶粉還添加了創(chuàng)新LH雙蛋白組合,對寶寶吸收很好,對孩子的自身抵抗力增強有好處。
三、品質與安全
伊利奶粉:在生產過程中嚴格遵循國家的質量標準和安全要求,經過了多重檢測和認證。從奶源的選擇到生產加工,再到包裝和運輸,每一個環(huán)節(jié)都進行了嚴格的質量控制。
飛鶴奶粉:同樣采用了嚴格的質量控制體系,確保每一罐奶粉都符合國家標準。飛鶴奶粉還注重產品的安全性和穩(wěn)定性,通過多項檢測和認證,確保產品的品質和安全。
四、口感與溶解性
伊利奶粉:粉質細膩,溶解性好,沖泡后不易產生顆粒感??诟谢挥湍?,帶有濃郁的奶香味,易于被消費者接受。
飛鶴奶粉:粉質同樣細膩,口感醇厚,易于溶解。不添加任何香精、色素和防腐劑,讓寶寶喝得更放心。
五、市場反饋與口碑
伊利奶粉:在市場上表現(xiàn)出色,銷售額和市場份額持續(xù)增長。家長們普遍反映,寶寶食用伊利奶粉后身體發(fā)育良好,消化吸收正常。
飛鶴奶粉:同樣在市場上享有較高的知名度和美譽度。家長們紛紛表示,選擇飛鶴奶粉是給寶寶的一份關愛和保障。
伊利集團穩(wěn)居全球乳業(yè)大型陣營,也是中國規(guī)模大、產品品類全的乳制品企業(yè)。在發(fā)展歷程中,伊利始終堅持“國際化”和“創(chuàng)新”兩個輪子,固守“質量”和“責任”兩個根本,以高品質、高科技含量、高附加值的多元化產品,贏得了消費者的高度信賴。伊利將品質視為生命,致力于生產安全與健康的乳制品,兼顧質量與品質,持續(xù)升級全球質量管理體系,將嚴苛的質量管控標準貫穿于全球產業(yè)鏈。
一方面,伊利積極對標國際,與SGS(瑞士通用公證行)、LRQA(英國勞氏質量認證有限公司)和Intertek(英國天祥集團)達成戰(zhàn)略合作,持續(xù)升級伊利全球質量安全管理體系,強化食品質量安全風險控制的能力。同時,伊利利用互聯(lián)網思維,建立完善的產品追溯程序。奶源基地從奶牛出生即為其建立養(yǎng)殖檔案,原奶運輸過程實現(xiàn)全程可視化GPS跟蹤,原奶入廠后采用條碼掃描,隨機編號檢測;同時,建立了生產過程的產品批次信息跟蹤表、關鍵環(huán)節(jié)的電子信息記錄系統(tǒng)、質量管理信息的綜合集成系統(tǒng)和覆蓋全國的ERP網絡系統(tǒng),實現(xiàn)了產品信息可追溯的完善化、及時化和信息化,并且與國家平臺進行對接。
另一方面,伊利掌控西北、內蒙古和東北等三大黃金奶源基地的乳品企業(yè),擁有規(guī)模大的優(yōu)質奶源基地,以及眾多的優(yōu)質牧場,為原奶長時間穩(wěn)定的質量和產量提供了強有力保障。同時,伊利還在歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優(yōu)質奶源資源,更好地滿足消費者對高品質乳品的需求。截至目前,伊利集團的所有原料奶合作供應商已經全部實現(xiàn)規(guī)?;?、標準化養(yǎng)殖。
國際化是伊利集團的重要戰(zhàn)略。目前,伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達地區(qū)構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場體系的骨干大網。此外,在荷蘭成立海外研發(fā)中心——歐洲研發(fā)中心;在大洋洲,投入30億元在新西蘭建設一體化乳業(yè)基地;在美洲,主導實施全球農業(yè)食品領域高層次智慧集群——中美食品智慧谷。伊利一直堅持和推動創(chuàng)新戰(zhàn)略,經過多年發(fā)展,已經建立了多個先進的技術研發(fā)和產學研合作平臺,持續(xù)推動行業(yè)創(chuàng)新。
當前,伊利緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重要領域,整合海內外研發(fā)資源,從全球視角布設一張涵蓋全球先進研發(fā)機構的全球創(chuàng)新網絡,覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲,開展全產業(yè)鏈創(chuàng)新合作,取得了豐碩的實際成效。通過整合全球創(chuàng)新資源,伊利先后研發(fā)和推出了安慕希、金典、QQ星、暢意100%、金領冠、暢輕、巧樂茲、伊利牧場以及冰工廠等眾多明星品牌,贏得消費者高度信賴。