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    烧饼是常见的烤烙面食,品种多样,按和面加不加酵母可分为发面烧饼和死面烧饼,发面烧饼蓬松、口感酥软,死面烧饼紧实、又酥又脆,那么死面烧饼怎么做好吃?关键在于和面和油酥的制作,选择合适的水温和面,并将面团揉至“三光”,再涂抹油酥,下锅烙熟即可,放凉也不硬。
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    蛋糕用途广泛,受众面广,开一家蛋糕店发展空间非常大,是许多创业者的选择,那么加盟蛋糕店好还是自创品牌好?需要综合考虑经营规模、经营难度和品牌效应,根据个人情况确认,要想将蛋糕店越来越红火,则需要注意成本控制、店铺装修与陈列、店铺卫生、店铺服务,并且保持乐观的心态,下面来跟着小编看...
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