當(dāng)下的杭州旅游，早已超越“走馬觀花看西湖”的單一范式。數(shù)據(jù)顯示，2026年元旦假期，杭州全市接待游客超660萬人次，其中外地游客同比增長15.9%，折射出文旅消費(fèi)“傳統(tǒng)與時(shí)尚交融、觀光與體驗(yàn)并行”的鮮明趨勢。越來越多游客不再止步于打卡地標(biāo)，而是轉(zhuǎn)身走入街巷深處，尋找隱于市井的本地滋味與生活氣息。
這份由杭州本地人精選的十大逛吃清單，正是為這樣的旅行者準(zhǔn)備。它繞過過度商業(yè)化的套路，既有自然與歷史的沉淀，也不乏市井與新潮的活力——帶你觸摸一座更真實(shí)、更生動的杭州。
01.必逛自然景點(diǎn)：西湖，四時(shí)不同的詩畫意境
西湖無疑是杭州旅游的金字招牌，但如今的西湖游覽方式已遠(yuǎn)不止于“斷橋殘雪”和“三潭印月”。
你可以在清晨沿湖騎行，感受“長堤劃破全湖水，之字平分兩浙山”的意境；傍晚在孤山路等一場日落，看雷峰塔在暮色中漸次點(diǎn)亮。春日的桃紅柳綠，夏季的接天蓮葉，秋季的落葉不掃，冬季的斷橋殘雪——西湖的美在于四時(shí)皆成畫卷。茅家埠、烏龜潭等相對靜謐水域，更成為尋覓深度體驗(yàn)的游人偏愛的隱逸之地。
02.必吃小吃店：新豐小吃，杭州老底子的味道
要說杭州人真正常去、從小吃到大的小吃店，新豐小吃一定榜上有名。這家始于1958年的老字號，早已深深融入這座城市的日常生活。
這里的蝦肉小籠是當(dāng)之無愧的招牌，累計(jì)賣出3億只，連續(xù)多年入選“杭州年度食譜”；牛肉粉絲湯、蝦肉餛飩、鮮汁肉包、香菇菜包、喉口饅頭也都是幾代杭州人熟悉的經(jīng)典。值得一提的是，新豐小吃是杭州小籠包標(biāo)準(zhǔn)制定參與單位——在這里品嘗到的，是地地道道的杭州味。
03.必逛歷史街區(qū)：小河直街，運(yùn)河畔的時(shí)光隧道
相較于河坊街的熱鬧商業(yè)，小河直街算得上是杭州歷史街區(qū)中的一抹清流。這條沿京杭大運(yùn)河綿延數(shù)百米的老街，保留了從明清到民國時(shí)期的白墻黛瓦風(fēng)貌，處處透出鮮活的生活氣息。
街邊大多是本地人經(jīng)營的手作店與老茶館。午后，點(diǎn)一杯龍井，看運(yùn)河上貨船緩緩駛過，時(shí)光仿佛也慢了下來。夜色中的小河直街同樣動人，燈籠漸次亮起，與古建筑的倒影一同漾在水面，再映襯著小河公園的工業(yè)遺存景觀——新舊交融，靜默成詩。
04.必買伴手禮：王星記扇子，扇動千年的江南風(fēng)雅
當(dāng)游客在杭州尋找一件能承載城市記憶、兼具審美與實(shí)用價(jià)值的伴手禮時(shí)，王星記扇子無疑是首選。它不僅是浙江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更是杭州精致典雅文化的代表符號。
王星記創(chuàng)立于清光緒元年（1875年），其黑紙扇制作需經(jīng)86道工序，扇面雨淋不透，素有“一把扇子半把傘”之譽(yù)；檀香扇則選用天然檀香木，清香馥郁。近年來，王星記推出融合西湖元素與時(shí)尚設(shè)計(jì)的創(chuàng)新產(chǎn)品，讓傳統(tǒng)技藝走入現(xiàn)代生活。
05.必逛市井煙火地：大馬弄菜場，杭州的晨間煙火
若想觸摸杭州真實(shí)的生活質(zhì)地，大馬弄菜場是不可錯過的一站。這里沒有景區(qū)的雕琢與布景，卻鋪展著這座城市真實(shí)的氣息。
清晨，攤位上堆滿沾著露水的蔬菜、活跳的魚蝦和剛出籠的早點(diǎn)。杭州阿姨們拎著菜籃穿梭其間，方言起伏，討價(jià)還價(jià)聲里都是過日子的熱氣。這里不是為游客搭建的舞臺，而是本地人日復(fù)一日的生活切片——一座城市最生動的日常，在此一覽無余。建議你上午前來，逛完不妨沿著周邊老巷慢慢走，往深處去，探尋老杭州生活本真。
06.必喝奶茶：曉麟奶茶——藏在老巷里的本土情懷
當(dāng)連鎖奶茶店遍布街頭，曉麟奶茶依然是杭州人心中那杯無可替代的本土味道。2000年始于武林路的小店，憑扎實(shí)口感與親民價(jià)格，陪伴一代杭州伢兒青春。
招牌珍珠奶茶茶香醇厚、珍珠Q彈；薄荷奶綠、椰果奶茶等經(jīng)典款依舊保持著高性價(jià)比，人均僅10-15元。門店多開在老城區(qū)和學(xué)校周邊，沒有網(wǎng)紅裝修，只有簡樸的環(huán)境、手寫的價(jià)目表和熟悉的杭州話招呼聲——喝一杯曉麟，仿佛喝下的是整座城市的煙火記憶。
07.必逛老社區(qū)：饅頭山社區(qū)，時(shí)光凝固的老杭州
饅頭山社區(qū)位于鳳凰山腳下，是杭州凝固了舊時(shí)光的“老底子”街區(qū)。這里的建筑大多建于上世紀(jì)七八十年代，白墻黑瓦，依山而建，錯落有致。
與不遠(yuǎn)處的高樓大廈相比，這里仍漫延著舒緩的市井氣息。老屋、窄巷、竹竿上晾曬的衣物，構(gòu)成一幅生動的日常圖景，也讓它成為攝影師偏愛的一角。穿行其間，仿佛步入一座活態(tài)的城市記憶博物館，杭州的變遷史，就寫在這些安靜的屋檐與臺階之間。
08.必做一件事：搭一趟水上巴士，換個(gè)角度看杭州
杭州的水上巴士是體驗(yàn)這座“水城”特色的獨(dú)特方式。不同于西湖游船的觀光性質(zhì)，水上巴士是杭州本地人的日常交通工具，票價(jià)親民，線路固定，載著生活與風(fēng)景一同流動。
最經(jīng)典的一號線路，從濮家站緩緩駛向運(yùn)河天地，約50分鐘的航程，京杭大運(yùn)河的古今畫卷在窗外鋪展。古老的拱宸橋與兩岸的現(xiàn)代樓宇交替映入眼簾，仿佛一場溫柔的時(shí)空漫游。若你來體驗(yàn)，建議提前通過公眾號預(yù)約，避開高峰。夜航更有一番靜謐韻味。下船后，不妨漫步橋西歷史街區(qū)，尋一家小店，嘗嘗運(yùn)河邊的地道風(fēng)味。
09.必打卡Citywalk路線：鳳起路-中山北路-孩兒巷
鳳起路-中山北路-孩兒巷，是一條串起杭州新舊氣質(zhì)的漫步路線。從鳳起路地鐵站出發(fā)，梧桐掩映的街巷邊藏著許多小而美的文創(chuàng)店、面包坊與獨(dú)立咖啡館，沿途還會不經(jīng)意間邂逅老建筑。
轉(zhuǎn)入中山北路，撲面而來的是年輕而講究的潮流氣息——設(shè)計(jì)店鋪林立，那座哥特式天主教堂是拍照的熱門背景。再往前走，孩兒巷在喧鬧中辟出一隅寧靜，老民居墻上藤蔓垂落，時(shí)光仿佛在這里放慢了腳步。這條路線餐飲與購物都很方便，適合選一個(gè)周末上午，悠閑走，慢慢看。
10.必逛現(xiàn)代地標(biāo)：天目里，杭州的藝術(shù)設(shè)計(jì)新名片
天目里是杭州近年來備受矚目的文化與美學(xué)聚落，由著名建筑師倫佐·皮亞諾設(shè)計(jì)，巧妙融合藝術(shù)、設(shè)計(jì)、時(shí)尚與商業(yè)。它不只是一座購物中心，更是一處可漫步、可沉浸的復(fù)合文化生活空間。
這里匯集了美術(shù)館、獨(dú)立書店、藝術(shù)買手店與設(shè)計(jì)品牌，建筑本身即是展品。清水混凝土墻面、幾何切割的窗景、層次豐富的庭院，處處滲透著精煉的現(xiàn)代美學(xué)。天目里還定期舉辦藝術(shù)展覽、設(shè)計(jì)對談與文化沙龍，吸引著杭州的文藝愛好者在此相遇、流動、生長。
結(jié)語
杭州的魅力，藏在詩意底蘊(yùn)與市井煙火的交織中，既沉淀于老字號的歲月紋理中，也躍動在現(xiàn)代地標(biāo)的光影之間。這份清單聚焦本地人真實(shí)生活場景，精簡卻不缺亮點(diǎn)，帶你觸摸城市本真。
