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電燉鍋燕窩

材料：燕窩、純凈水、銀耳、雪蛤、冰糖

做法：用純凈水將燕窩泡開，挑出雜質(zhì)及細(xì)毛，銀耳和雪蛤用清水浸透后與燕窩一起放入鍋內(nèi)，加入適量清水開大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右，最后加入冰糖煮至溶化即可。

功效：銀耳藥效與燕窩相似，既可補(bǔ)脾開胃又能滋陰潤肺，兩者同時(shí)燉服可以起到滋陰清熱、潤肺止咳的功效。

電燉鍋雞湯

材料：雞（以土雞、母雞為宜），瘦肉，紅棗，香菇，姜，調(diào)味品

做法：雞切塊，洗凈瀝干水，香菇用水泡發(fā)半小時(shí)，紅棗洗凈剪開。往電燉鍋中放入適量水，雞塊、瘦肉，香菇，紅棗，姜片放入不銹鋼盆里，加水沒過食材；最后放入電燉鍋中，蓋上蓋，按下開關(guān)，煮至跳到保溫檔，即內(nèi)膽里的水煮開了就可以放鹽和味精調(diào)味了。

功效：雞湯可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用，還可健脾胃、補(bǔ)氣益血，強(qiáng)壯身體。

電燉鍋小米粥

材料：干百合、干銀耳、紅棗、花生、小米、清水、冰糖。

做法：將食材清洗干凈，瀝干水備用；往鍋內(nèi)放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水?dāng)嚢杈鶆颉＜由w大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水?dāng)噭?，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續(xù)煮30分鐘，即可出鍋。

功效：小米粥能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。