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氣泡水簡介

氣泡水一般指的是天然氣泡礦泉水，不含糖。它來自于泉水深處的天然水源，它的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的，含微量的天然礦物質(zhì)。與前兩者的人工制成氣泡相比，價格自然相對貴一些，人工氣泡水是在純凈水中溶入二氧化碳制成的。

氣泡水是碳酸飲料嗎

氣泡水不是碳酸飲料，氣泡水是一種有著清新的口感、細(xì)膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料，是目前比較火的健康飲料之一。氣泡水是一種富含礦物質(zhì)的礦泉水。氣泡水的成分是二氧化碳和水；而碳酸飲料中除了二氧化碳和水，還含有糖分、磷酸、色素、防腐劑、咖啡因、香精和其他人工添加劑，有的還含有重金屬。而氣泡水無任何添加成分。所以盡管氣泡水中含有碳酸，但是氣泡水和碳酸飲料是不一樣的。氣泡水飲品和碳酸飲料的區(qū)別為：氣泡來源不同、成分不同、功效不同。

天然氣泡水和人工氣泡水的區(qū)別

1、形成方式不同

天然氣泡水抄是一種富含礦物質(zhì)的礦泉水，氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的，而人造氣泡水的制作就是利用氣泡水機(jī)，利用物理增壓方式，將食用級的二氧化碳注入水中。

2、礦物質(zhì)含量不同

天然氣泡水在形成過程中能從水源深處吸收更多的礦物質(zhì)，除了含有天然二氧化碳?xì)怏w，它還富含鉀、鈉、鈣、鎂等天然礦物質(zhì)和微量元素。而人造氣泡水是純凈水中加了二氧化碳?xì)怏w，并無天然氣泡水中含有的各種礦物質(zhì)元素。

3、氣泡口感不同

天然氣泡水在打開瓶蓋后，通常氣泡持續(xù)時間很長，而且氣泡豐富細(xì)膩，口感較為清新。而一般人工氣泡水打開瓶蓋后，氣泡感較弱，而且消散得很快，氣泡也較為粗糙。