咖啡店的商標注冊可以考慮選擇不同的商標類別，具體選擇的商標類別取決于咖啡店的功能和用途，以及您的商業(yè)經營范圍。以下是一些可能適用于咖啡店商標注冊的常見商標類別：
商標類別第30類：咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米，意式面食，面條；食用淀粉和西米；面粉和谷類制品；面包、糕點和甜食；巧克力；冰淇淋，果汁刨冰和其他食用冰；糖，蜂蜜，糖漿；鮮酵母，發(fā)酵粉；食鹽，調味料，香辛料，腌制香草；醋，調味醬汁和其他調味品；冰（凍結的水）
類似群號：3001 咖啡，咖啡代用品，可可
商品/服務項目：熱巧克力，熱巧克力飲料，濃縮可可，速溶咖啡，炭燒咖啡......等。
商標類別第43類：提供食物和飲料服務；臨時住宿。
類似群號：4301 提供餐飲，住宿服務
商品/服務項目：酒廊的自助餐服務，為會議中心提供餐飲供應服務，為教育機構提供餐飲供應服務，為酒店提供餐飲供應服務，學校食堂服務......等。
這些商標類別僅提供了一些常見的選擇，具體的商標類別選擇建議咨詢商標代理、知識產權律師或專業(yè)機構，以獲得專業(yè)的建議并確保選擇適當的商標類別。
開咖啡加盟店還是獨立店因人而異。一般來說，加盟店要求面積在150平以上，加盟費用在40萬-50萬，后期再進行40萬到150萬的投資。若開一家40平左右的獨立咖啡店，算上租金少說也要50萬。很多投資者覺得有了啟動資金就可以開店了，往往會因周轉不善而關門大吉，因此預留半年經費作為周轉是比較理智的。
1、租金：地段不同費用也不同，比如北京南鑼鼓巷一家非臨街80平咖啡店月租在2.5萬，一年租金預算在30萬。
2、設備：投入8萬—10萬元（包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統(tǒng)等固定資產設施）。
3、家具：6萬—10萬（如吧臺、沙發(fā)、桌椅等）。
4、首次備貨費用：各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。一包重1斤售價一兩百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡，因此每杯咖啡的咖啡豆成本約為3元。
5、營銷費用：利用社交媒體自我營銷是最省錢的方式。
6、人員開支及水電費。
7、周轉金：開業(yè)初期，咖啡店要準備一定量的流動資金。
當然有些投入是豐儉由人的，比如裝修、家具，可以精打細算。總之開家小咖啡館的費用，50萬就可以啟動了，但也得有后續(xù)資金保障。
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