1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
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三峽船說(shuō)是重慶山峽傳說(shuō)飲食文化有限公司傾力打造的活魚(yú)撈品牌。三峽船說(shuō)以魚(yú)火鍋為主的，集用餐、會(huì)議、棋牌、觀景與一體的商務(wù)型餐廳。
品牌文化
三峽船說(shuō)烹魚(yú)傳承&活魚(yú)撈以“弘揚(yáng)魚(yú)類美食，傳承烹魚(yú)技術(shù)”為宗旨，將渝派撈鍋與烹魚(yú)傳承的融合，珍味河鮮集大成者，特邀烹飪傳人聯(lián)合研制并親授技術(shù)，讓失傳多年烹魚(yú)秘笈，重出江湖，推出干燒江團(tuán)家居翹殼、大蒜鯰魚(yú)、豆花魚(yú)等系列傳承菜。
產(chǎn)品特點(diǎn)
三峽船說(shuō)烹魚(yú)傳承&活魚(yú)撈本著傳承中華美食匠人精神，專注做魚(yú)三十年，幾代人匠心深耕魚(yú)肴，傳承與創(chuàng)新并行，追求極致品質(zhì)。根據(jù)時(shí)下餐飲潮流，特打造舒適雅致的私密空間，從觀感到味覺(jué)打造沉浸式高度融合的美味體驗(yàn)，將重慶味道更加年輕化、立體化的展現(xiàn)在食客面前。
品牌產(chǎn)品
三峽船說(shuō)烹魚(yú)傳承&活魚(yú)撈堅(jiān)持“用心做味道、良心做品質(zhì)”，在傳統(tǒng)渝派活魚(yú)撈鍋的基礎(chǔ)上加入肥牛、肥羊及優(yōu)質(zhì)海鮮組合，并提出“一人一鍋”的創(chuàng)新吃法，以匠心改造將老味道煥發(fā)出新的光彩，傾力打造新的活魚(yú)撈品牌餐飲連鎖模式。
自有供應(yīng)鏈
三峽船說(shuō)自有供應(yīng)鏈公司通過(guò)公司信息系統(tǒng)和高效順暢的營(yíng)運(yùn)平臺(tái)，為客戶提供一站式、全程供應(yīng)鏈服務(wù)。
在供應(yīng)鏈服務(wù)、采購(gòu)執(zhí)行、銷售執(zhí)行等細(xì)分市場(chǎng)，堅(jiān)持原料安全的原則，并依產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、人力優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)為合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)的一站式供應(yīng)鏈服務(wù)。
