本榜單參考了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)烤鴨專業(yè)委員會(huì)會(huì)員名單（篇幅有限羅列部分）：中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司、北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司、北京大董烤鴨店有限責(zé)任公司等及中國(guó)烤鴨技能烹飪大賽獲獎(jiǎng)企業(yè)等各項(xiàng)烤鴨企業(yè)名單，并以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ)，結(jié)合CNPP榜中榜品牌研究中心的行業(yè)十大品牌數(shù)據(jù)和評(píng)審模型得出最終名單，根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化計(jì)算機(jī)程序匯編生成顯示在網(wǎng)站上，行業(yè)排序不分先后，僅供借鑒參考。
糾錯(cuò)>>
