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“呷xiā”在閩南語里是一口一口吃的意思，“哺bǔ”則有安全進(jìn)食的含義?！斑炔高炔浮眱蓚€詞結(jié)合起來就是食用健康、滋養(yǎng)。呷哺呷哺-壹人食的精致小火鍋，是深受消費者喜愛的時尚個性小火鍋品牌，1998年在北...

巴奴毛肚火鍋源于2001年，專注毛肚火鍋，提出“產(chǎn)品主義”理念，用真材實料、健康美味的產(chǎn)品，贏得顧客的口碑。2020年，巴奴投資1.5億興建的新央廚正式亮相，秉承“能冷鮮不冷凍，能天然不添加，能當(dāng)天不...

撈王鍋物料理，自2010年開業(yè)至今，全國已有百余家門店，現(xiàn)已成為煲湯連鎖直營火鍋品牌。撈王鍋物料理曾多次榮獲大眾點評五星商戶，深受消費者喜愛。撈王堅持8小時大火熬制濃湯，更有獨特”一煲四味“吃法，旨在...

七欣天品牌創(chuàng)立于2006年5月江蘇省江陰市，專業(yè)經(jīng)營海鮮火鍋，創(chuàng)立了“一鍋兩吃”海鮮新吃法。自2009年江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司正式成立以來，截至2022年11月，七欣天在全國擁有325家門店，...

1903年春（光緒二十九年），創(chuàng)始人丁德山在當(dāng)時名聲大噪的東安市場擺攤叫賣清真小吃豆汁、扒糕等，邁出了艱苦創(chuàng)業(yè)的第一步。幾年后，丁氏兄弟立鋪掛牌，取“來自京東，一切順利”之意，正式掛起“東來順粥攤”的...

八合里海記牛肉火鍋，其創(chuàng)辦人——林海平，闖蕩江湖幾十年，回首年少歲月，為補(bǔ)貼家用，結(jié)緣潮汕牛肉，因勤樸敦行，出師收徒，傾情授教，毫無保留，歷經(jīng)漫漫數(shù)十載沉淀，終厚積薄發(fā)，于廣東汕頭自創(chuàng)第一家門店——八...

左庭右院品牌創(chuàng)建于上海，專注鮮牛肉火鍋。始終以“鮮”為品牌核心發(fā)展理念，堅持當(dāng)天鮮肉，拒絕冷凍。成功打造了品牌專屬的鮮牛肉供應(yīng)鏈閉環(huán)：內(nèi)蒙草原大型牧場養(yǎng)殖→自營現(xiàn)代化屠宰場屠宰→自建冷鏈運輸系統(tǒng)每日配...

北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年，是一家以連鎖餐飲為主業(yè)的大型食品企業(yè)，現(xiàn)有員工2000余人，擁有近百家門店，遍布北京、上海、西安、呼和浩特、包頭等城市，同時擁有一個大型生產(chǎn)基地和三個現(xiàn)代化...

圍辣是河南中聚餐飲管理有限公司旗下餐飲連鎖火鍋品牌。2015年，創(chuàng)始人在重慶、邯鄲、濮陽、新鄉(xiāng)開設(shè)了 4 家旋轉(zhuǎn)小火鍋店，以“口味正，食材鮮，能自選”為特點，在沒有任何廣告宣傳的情況下，引得顧客爭相宣...

山外面是九毛九集團(tuán)2024年推出的火鍋品牌，主打來自貴州山里的好酸湯。來自大山里，走到山外面。以“山里來的酸”作為品牌標(biāo)語，表達(dá)樸實真誠的品牌理念。將山里的好酸湯好食材，質(zhì)樸真誠的人文屬性，帶到山外面...

2016 年，湊湊【火鍋·茶憩】以復(fù)合式新業(yè)態(tài)亮相京城，切入中高價位細(xì)分市場，主打重視情感交流的聚會餐飲市場，利用創(chuàng)新的模式設(shè)計、親切貼心的臺式服務(wù)、新中式東方設(shè)計感的裝修、以及高顏值高質(zhì)量的產(chǎn)品，全...

王奮斗主打“開胃健康”以及超高“質(zhì)價比”酸湯火鍋。產(chǎn)品上，正宗貴州酸湯、優(yōu)質(zhì)黃牛肉，輔以地道貴州特色小吃，更有18元無限續(xù)加的野菜。秉特創(chuàng)新精神，隨季節(jié)更迭研發(fā)新品，讓顧客一年四季都能享受到地道黔味。...

“許府?！敝荚诎l(fā)展家常、實惠的連鎖餐飲為顧客提供健康營養(yǎng)的牛肉火鍋，在經(jīng)營上一步一個腳印，腳踏實地的發(fā)展。在繁華的城市中，美食文化始終是吸引人們目光的焦點。而在眾多美食中，火鍋因其獨特的魅力，一直備受...

四川省味之絕企業(yè)管理服務(wù)集團(tuán)有限公司是一家具有多年餐飲管理、餐飲品牌加盟推廣、飲食文化研究等經(jīng)驗的大型集團(tuán)化企業(yè)，總部位于四川成都?！拔吨^”是公司專注打造的明星品牌，自2012年在四川簡陽開設(shè)門店，...

四季椰林創(chuàng)立于2013年，是一家經(jīng)營海南椰子雞火鍋的連鎖餐飲品牌。品牌創(chuàng)立以來，始終堅持“不加1滴水，4個椰子一鍋湯”的烹飪工藝，始終秉承“真材實料，健康美味”的產(chǎn)品理念，開創(chuàng)椰子雞火鍋湯底標(biāo)準(zhǔn)和文昌...

同仁四季椰子雞火鍋創(chuàng)立于2014年，是深圳較早推出LIVE音樂現(xiàn)場的椰子雞火鍋，多年來廣受深圳人民的喜愛，全國門店已超70家，且每年都在不斷增加。 原汁原味的椰子鍋底，正宗的海南文昌雞，極具地方特色的...

滇牛云南酸菜牛肉火鍋以酸辣鍋底為主體，用天然發(fā)酵的酸蘿卜絲和傣家制作的酸菜作為鍋底的靈魂，推出云南黃牛肉、牛干巴、芭蕉花、餌塊、紅乳牛肝菌、哈尼米線、姜柄瓜等40+特色涮菜，還有以油淋干巴、雙拼破酥包...

利芳傳統(tǒng)打邊爐，采用小而美的碳爐工藝，顧客吃完牛脯牛雜蘿卜后，香濃的湯底還可以繼續(xù)涮鍋，把牛腦牛雜煲作為鍋底的創(chuàng)新，對下班后的白領(lǐng)和社區(qū)客戶來講，這樣的休閑用餐模式具有很大的吸引力。利芳傳統(tǒng)打邊爐，多...

北京名涮——陽坊涮肉，發(fā)祥于北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)，歷經(jīng)五代傳承，目前有二十多家直營門店，數(shù)百萬口碑客戶選擇的老北京涮羊肉品牌。懂肉之人，才選陽坊；成為懂羊肉、做正宗、高品質(zhì)的涮羊肉品牌。品牌口號為“好羊...

創(chuàng)立于2017年的菌彩，是一家正在探索新東方野生菌文化的云南餐飲品牌，總部位于彩云之南一一昆明，門店分布昆明、大理、麗江、西雙版納、宣賓、成都等各大城市，并持續(xù)向上海、北京等一線城市穩(wěn)步邁進(jìn)。依托“外...

在四川，毛肚歷來是吃火鍋的喜愛，因此民間有“無毛肚·不火鍋”之說。不僅因為毛肚的營養(yǎng)價值，毛肚的爽脆更讓人入口難忘。九鼎軒品牌創(chuàng)始人發(fā)現(xiàn)，毛肚雖好吃，但傳統(tǒng)的火堿水發(fā)毛肚，口感參差不齊，且制作方法危害...

李想大蝦是河南李想餐飲管理有限公司旗下的火鍋品牌，發(fā)源于河南省洛陽市。李想大蝦品牌以蝦火鍋為核心產(chǎn)品，使用數(shù)十種中草香料結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研制的底料。李想大蝦自2012年首家店面開業(yè)后，逐步擴(kuò)展至2024...

蝦吃蝦涮品牌創(chuàng)建于2014年，隸屬于北京筷客樂園餐飲管理有限公司。經(jīng)歷多年的發(fā)展，作為蝦火鍋品類的引導(dǎo)者，蝦吃蝦涮已經(jīng)成長為家喻戶曉的知名餐飲品牌?，F(xiàn)如今蝦吃蝦涮已成為中國知名火鍋品牌。蝦吃蝦涮堅持以...