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牛奶是最古老的天然乳制品之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收，種類繁多，那么，哪些牛奶最有營(yíng)養(yǎng)？CNPP小編整理了一份市面上常見(jiàn)的牛奶的名單，給大家介紹生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、復(fù)原乳、調(diào)制乳、乳飲料、有機(jī)奶、高鈣奶、脫脂奶、舒化奶等的特點(diǎn)及區(qū)別，下面一起來(lái)看更詳細(xì)的牛奶相關(guān)知識(shí)吧！

牛奶是寒性食物嗎？牛奶性平、味甘，是一種適合大多數(shù)人的食物。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，具有緩解口渴、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)充鈣質(zhì)、助眠安神等功效，作用是補(bǔ)充水分、維持身體健康、提高免疫力、預(yù)防骨質(zhì)疏松、改善失眠等。但是乳糖不耐受人群不宜喝牛奶，下面一起來(lái)詳細(xì)看下牛奶的功效和作用及禁忌吧。