本幫菜十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜本幫菜十大品牌名錄的有：上海老飯店、老正興、德興菜館、小南國(guó)、綠波廊、光明邨大酒家、德興面館、順風(fēng)大酒店、新吉士、和記小菜，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
老正興
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
始于公元1862年的中國(guó)餐飲名店，現(xiàn)隸屬于杏花樓集團(tuán)，以經(jīng)營(yíng)上海傳統(tǒng)特色菜即“上海本幫菜”而名揚(yáng)中外，為”米其林指南”認(rèn)證的“一星餐廳”，百余年來(lái)以烹制濃淡相宜的上海菜為特色，招牌菜包括油爆蝦、蝦籽大烏參和八寶辣醬等，其油爆蝦更有”天下第一蝦”之譽(yù)，風(fēng)味享譽(yù)四海。
德興菜館
上海豫園旅游商城(集團(tuán))股份有限公司
德興館創(chuàng)建于清光緒久年（1883年），知名的本幫菜品牌，隸屬于豫園股份，中華老字號(hào)，以非遺本幫菜和蘇式點(diǎn)心而聞名，旗下?lián)碛械屡d菜館、德興面館等品牌，主打上海本幫特色菜肴，同時(shí)兼營(yíng)四季糕點(diǎn)、鹵味熟食、點(diǎn)心等方便食品外賣，創(chuàng)制出蝦子大烏參、糟缽頭、青魚(yú)禿肺、紅燒鮰魚(yú)、草頭圈子、清炒鱔糊、菜心走油蹄等數(shù)十道流傳至今的本幫菜名菜，其鮮肉月餅也深受食客喜愛(ài)。
小南國(guó)
上海小南國(guó)餐飲有限公司
創(chuàng)建于1987年，享譽(yù)中外的上海菜知名品牌，國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的精品中餐正餐連鎖餐廳，實(shí)體門(mén)店遍布全國(guó)十幾個(gè)城市，均主推海派精品美食及上海本幫特色佳肴，以其獨(dú)特/細(xì)膩/精致/典雅的新上海菜風(fēng)格而廣受消費(fèi)者的青睞，旗下零售食品業(yè)務(wù)涵蓋蝴蝶酥/辣椒醬/蔥油拌面/拌面醬/陽(yáng)春面等。
起源于1995年,上海知名本幫菜餐廳,憑借其低調(diào)的外表/親切的環(huán)境/懷舊的美味/極好的口碑在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),旗下?lián)碛欣霞?新吉士/小吉士等多個(gè)品牌。
成立于1999年,經(jīng)營(yíng)上海經(jīng)典本幫菜為主的滬上知名餐飲連鎖企業(yè),擁有招牌水晶雞/三林塘湯肉皮/招牌生煎包/清炒河蝦仁等招牌菜。
查看更多>
申請(qǐng)入駐>
