昆明餐飲連鎖十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經過專業(yè)評審團研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告，并交叉驗證了全球多機構發(fā)布的權威排行，結合網絡公眾評議進行加權計算，形成科學、客觀的品牌評估體系，旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜昆明餐飲連鎖十大品牌名錄的有：建新園、外婆味道、福照樓、菌彩、茄子恰恰、云海肴、橋香園、福華園、老倉醋米線、塘屋，榜單結果排序不分先后，僅供參考。
始創(chuàng)于1906年，昆明飲食集團旗下餐飲品牌，前身為三合春，專注于過橋米線制作推廣和傳承的中華老字號餐飲服務機構，其過橋米線制作技藝被列入云南省非物質文化遺產名錄。建新園擁有從原材料采購、加工到產品配送、服務為一體的全產業(yè)鏈環(huán)節(jié)，除招牌過橋米線外，還陸續(xù)推出了涼米線、豆花米線、小鍋米線及相關方便食品，在西南地區(qū)享有較高的知名度和美譽度。
創(chuàng)建于2012年，是一家以云南菜為主打的餐飲連鎖企業(yè)，旗下共有外婆味道、菌彩等餐飲品牌，合計發(fā)展直營店八十多家，已發(fā)展會員300萬多人，年均消費人次超1000萬人次，并推出了茶香五花肉、香茅草烤雞、宜良烤鴨、外婆雪花魚咔嚓洋芋等招牌菜品。
福照樓開業(yè)于1937年，是昆明歷史悠久的餐飲品牌，以烹飪云南名菜汽鍋雞而聞名，精選云南武定、昭通雞源，嚴格古法單鍋蒸制，體現(xiàn)原汁原味，其湯色清亮、油而不膩、味道自然純樸。福照樓在菜品研發(fā)上，堅持在老傳統(tǒng)菜品的基礎上進行挖掘、開發(fā)，保持了云南菜清淡醇和、原汁原味、酸辣適中、重油厚味的特點。
菌彩成立于2017年，是一家主打云南野生菌火鍋的全國性連鎖餐飲企業(yè)，總部位于昆明，致力于為顧客提供原生態(tài)、美味的云南野生菌美食，包括云南山野菌子火鍋、云南高山黃牛肉、云南山林野菜、云南風味炒野生菌、野菌&蟲宴等系列美食，在全國直營連鎖店已超20家，年均接待人數(shù)超百萬人次，遍布昆明、大理、麗江、西雙版納、宜賓、成都、上海等各大城市。
茄子恰恰成立于1997年昆明，是一家以“滇菜”為主的特色餐飲連鎖企業(yè)，主要經營創(chuàng)意云南菜，既保留了云南菜的特色，又融合川滇風味，出品的脆皮小麻鴨、恰恰茄子、石鍋臭豆腐、生燜鱸魚等特色菜，深受食客喜愛，在全國擁有40多家連鎖門店，遍布昆明、上海、深圳等城市，成為昆明知名的滇菜品牌。
云海肴品牌成立于2009年，是一家主營中式正餐連鎖品牌，以云南風味餐飲為主、兼營云南特產及各式風味小吃的滇菜餐廳，因其健康、時尚、美味、價格適中等特點，深受都市年輕消費者喜愛，旗下?lián)碛性坪ｋ仍颇喜?、刀小蠻等多個品牌，并在全國近20多個城市擁有100多家直營店。
橋香園成立于1988年昆明，是一家主打云南過橋米線的全國性連鎖餐飲企業(yè)，堅持以純正鮮活的農家土雞入料，配以筒骨和秘制湯料熬制米線高湯，再用特有的無火烹調術，帶來湯燙鮮香的美味。橋香園的過橋米線種類繁多，湯底鮮美，在全國擁有50余家連鎖門店，遍布昆明、大力、麗江等云南各市，覆蓋北上廣深、重慶、成都等大中城市，成為國內過橋米線知名品牌。
福華園始于1938年昆明，云南知名的過橋米線品牌，以選料細、湯味鮮的“過橋米線”而享譽春城，產品包括過橋米線、小鍋米線、烤肉串等一系列的本土特色小吃，在昆明開設多家連鎖分店，是昆明家喻戶曉熟知的老字號品牌，在昆明有很高的聲譽。
老倉醋米線創(chuàng)建于2009年，是昆明一家專注于以新概念系列米線類小吃為主的連鎖企業(yè)，傳承普洱本地古法制醋技藝，以茶醋為特色，沿用百年前一碗米線一碗醋的獨特吃法，擁有招牌老倉醋米線、特色鹵味、辣鹵拼盤、拌餐小菜等系列美食，開設上百家連鎖門店，遍布昆明等云南各市，成為云南知名的米線連鎖餐飲品牌。
塘屋創(chuàng)建于2013年昆明，是一家主要經營云南傳統(tǒng)燒烤的連鎖企業(yè)，自主研發(fā)無煙自烤桌，提供超過百種燒烤菜品，尤其是石屏燒豆腐，堪稱一絕，目前在云南開設直營門店20余家，遍布昆明和曲靖等城市，成為昆明乃至云南知名的燒烤品牌。
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