黃豆醬十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告,并交叉驗證了全球多機構發(fā)布的權威排行,結合網(wǎng)絡公眾評議進行加權計算,形成科學、客觀的品牌評估體系,旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜黃豆醬十大品牌名錄的有:海天、李錦記LeeKumKee、蔥伴侶、佐香園、東古、六必居、巧媳婦、老恒和、香其、廚邦,榜單結果排序不分先后,僅供參考。
海天味業(yè)始創(chuàng)于1955年,專業(yè)從事調(diào)味品生產(chǎn)和營銷的上市公司(股票代碼:603288),主營醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格。海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新,建有規(guī)模超大,面積超60萬平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐,專門用于高品質(zhì)醬油的陽光釀曬。
李錦記LeeKumKee
李錦記(中國)銷售有限公司
誕生于1888年,全球知名的中式調(diào)味品供應商,產(chǎn)品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領域的大型跨國企業(yè),其蠔油制作技藝入選廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。李錦記在海內(nèi)外多個城市設有規(guī)?;a(chǎn)基地,并建立了完善的營銷和服務網(wǎng)絡體系,旗下產(chǎn)品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯(lián)網(wǎng)平臺。
始于1994年,知名的醬料調(diào)味品品牌,系欣和旗下專注于釀造醬的知名品牌,源于中華醬文化發(fā)源地之一的山東,取大豆和小麥,堅持90天足期發(fā)酵,得獨特咸鮮風味的原釀豆瓣醬、甜面醬及黃豆醬,還推出一醬成菜、異國風味醬等系列產(chǎn)品,打造原釀醬飲食潮流,因其醬香濃郁、美味醇厚而暢銷全球60多個國家,成為國內(nèi)原釀醬品牌的佼佼者。
成立于2007年,知名調(diào)味品品牌,遼西地區(qū)較大的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)以“佐香園”為品牌的醬(黃豆醬、香辣醬、鮮辣醬、熟醬、蘑菇醬、拌徒醬),醬油(黃豆醬油、鮮味醬油、一品鮮醬油、老抽醬油),醋,料酒,味精,蠔油,雞精等調(diào)味品,產(chǎn)品品種多達70多個,銷售網(wǎng)絡遍布東三省及北京、天津、河北、內(nèi)蒙古等地。
東古始于1850年,中華老字號,國內(nèi)頗具規(guī)模的調(diào)味品生產(chǎn)基地,主營釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調(diào)味料、果醬、醬腌菜等七大類調(diào)味產(chǎn)品,其中釀造醬油為其核心產(chǎn)品,以傳統(tǒng)制作工藝制造而成。東古擁有超過五千個醬油釀造用曬池,調(diào)味品年產(chǎn)能力超過二十萬噸。
六必居始于1436年,中華老字號,現(xiàn)隸屬于首農(nóng)食品集團,國內(nèi)知名醬菜品牌,以選料精細、制作嚴格、加工技藝精湛而聞名,其醬菜制作技藝被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。公司產(chǎn)品涵蓋各式醬菜、芝麻醬、干黃醬等調(diào)味品,其銷售遍及全國各地,并出口海外多個國家和地區(qū)。
巧媳婦源于1895年,前身臨淄縣副食品加工廠,中華老字號品牌,是國內(nèi)知名的專業(yè)化調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品涵蓋醬油、食醋、醬類、蠔油、料酒、復合調(diào)味料等。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),擁有多個大型生產(chǎn)基地,并建立了菜品風味研發(fā)室及產(chǎn)品應用測試中心,現(xiàn)已形成以山東為核心,輻射全國的營銷網(wǎng)絡。
創(chuàng)于1875年,國內(nèi)規(guī)模較大的調(diào)味品深加工企業(yè),前身為老元大醬園,以釀造料酒、黃酒、醬油、腐乳、玫瑰米醋、糟鹵等產(chǎn)品為主的中華老字號品牌。老恒和建立了完善的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系,目前年生產(chǎn)能力可達上萬噸,產(chǎn)品以特有的風味和優(yōu)良的品質(zhì)在調(diào)味品行業(yè)享有較高的知名度和美譽度。
始建于1995年,專注生產(chǎn)、研發(fā)、銷售黃豆調(diào)味醬系列產(chǎn)品的民營股份制集團公司,產(chǎn)品主要為香其系列黃豆調(diào)味醬,復合調(diào)味醬有各種規(guī)格香其醬/香菇醬/香辣醬/醇香黃豆醬等,釀造醬有各種規(guī)格黃豆醬/黃干醬/豆瓣醬等,以醬香濃郁、咸淡適口、鮮美醇厚的獨特風味深受消費者喜愛,銷售網(wǎng)絡遍及大江南北。
源自清末民初的香山醬園,專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的中華老字號企業(yè),現(xiàn)隸屬于中炬高新集團旗下,專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā),堅持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合,旗下?lián)碛袕N邦和美味鮮兩大品牌,產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉(精)、蠔油、醬類、料酒、味精、復合調(diào)味料等10多個品類。
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