鹵水汁十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜鹵水汁十大品牌名錄的有：好人家、李錦記LeeKumKee、珠江橋牌、川娃子、海天、蜀香SHUXIANG、千禾味業(yè)、Knorr家樂(lè)、致美齋、淘大AMOY，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
好人家創(chuàng)建于2000年，上市公司天味食品（股票代碼：603317）旗下復(fù)合調(diào)料知名品牌，是一家專注于復(fù)合調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，旗下?lián)碛小昂萌思摇薄按蠹t袍”“天車”“拾翠坊”等知名品牌，產(chǎn)品包括火鍋底料、魚調(diào)料、特色川菜調(diào)料、中式菜品調(diào)料、香辣醬、預(yù)制菜等多個(gè)系列100余種單品，是火鍋底料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。
李錦記LeeKumKee
李錦記(中國(guó))銷售有限公司
誕生于1888年，全球知名的中式調(diào)味品供應(yīng)商，產(chǎn)品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領(lǐng)域的大型跨國(guó)企業(yè)，其蠔油制作技藝入選廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。李錦記在海內(nèi)外多個(gè)城市設(shè)有規(guī)?；a(chǎn)基地，并建立了完善的營(yíng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，旗下產(chǎn)品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
珠江橋牌創(chuàng)建于1958年，以調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為主業(yè)的現(xiàn)代化高新技術(shù)企業(yè)，是國(guó)內(nèi)較早出口全球的醬油品牌，為全球家庭、餐飲及食品加工提供廚房一站式服務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋高鹽稀態(tài)醬油、復(fù)合調(diào)味料、米酒等。產(chǎn)品暢銷全球100多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。
創(chuàng)立于2008年，新希望集團(tuán)草根知本旗下控股子公司，致力于為餐飲類、新零售類、食品工業(yè)類等大宗客戶提供整體解決方案、為大眾消費(fèi)者提供多元化產(chǎn)品矩陣的標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合餐調(diào)供應(yīng)商。目前川娃子已銷往全國(guó)多個(gè)省市，并入駐多家海外主流連鎖超市，業(yè)務(wù)覆蓋美國(guó)，加拿大、澳洲、歐洲等國(guó)家和地區(qū)。
海天味業(yè)始創(chuàng)于1955年，專業(yè)從事調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷的上市公司（股票代碼：603288），主營(yíng)醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格。海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，建有規(guī)模超大，面積超60萬(wàn)平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐，專門用于高品質(zhì)醬油的陽(yáng)光釀曬。
蜀香是太和坊食品旗下深度融合了川味傳統(tǒng)與現(xiàn)代創(chuàng)新的復(fù)合調(diào)味料品牌，尤其在香腸臘肉調(diào)料領(lǐng)域有著行業(yè)標(biāo)桿的地位，所打造的“冬季調(diào)料”產(chǎn)業(yè)類別帶動(dòng)了區(qū)域性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時(shí)圍繞川菜體系打造了各類標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)料包，為家庭烹飪提供了一站式解決方案。
千禾味業(yè)
千禾味業(yè)食品股份有限公司
千禾味業(yè)成立于1996年，國(guó)內(nèi)調(diào)味品行業(yè)佼佼者，專注于釀造健康調(diào)味品的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，于2016年在上交所上市（股票代碼：603027）。定位于中高端調(diào)味品領(lǐng)域，精選原料，傳承古法釀造技藝，并創(chuàng)新具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代釀造工藝技術(shù)，結(jié)合自動(dòng)化釀造設(shè)備，生產(chǎn)醬油、食醋、料酒等調(diào)味品。
Knorr家樂(lè)
聯(lián)合利華(中國(guó))投資有限公司
始創(chuàng)于1838年德國(guó)，聯(lián)合利華旗下知名調(diào)味品品牌，專注于提供成熟完善的飲食解決方案，主打湯底、湯類、汁類調(diào)味調(diào)料及合成餐食，其生產(chǎn)的家樂(lè)雞精雞粉、濃湯寶、快熟湯、番茄沙司、炸粉等產(chǎn)品享譽(yù)全球。家樂(lè)非常注重與當(dāng)?shù)貜N師的合作來(lái)開(kāi)發(fā)和研制產(chǎn)品，吸取當(dāng)?shù)貙I(yè)廚師的廚藝精華，以滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味需求。
致美齋始于1608年，隸屬于嶺南集團(tuán)，中華老字號(hào)，主打南派調(diào)味品，華南地區(qū)領(lǐng)先的民族調(diào)味品品牌，擁有“調(diào)味品+”食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，主營(yíng)醬油、食醋、蠔油、南腐乳、調(diào)味醬、調(diào)味汁、調(diào)味粉、復(fù)合調(diào)味料八大類調(diào)味品，共200多個(gè)品種，其中天頂頭抽、添丁甜醋、鮑魚汁頗為知名。
淘大（AMOY）始于1908年，前身為淘化罐頭食品廠，香港知名調(diào)味品品牌，產(chǎn)品主要包括多種豉油、蠔油、方便醬等調(diào)味醬料，以及點(diǎn)心、水餃、云吞、粉面飯、酥炸食品及飯團(tuán)等速凍食品，旗下皇龍品牌在美國(guó)餐飲市場(chǎng)亞洲品牌中占據(jù)主導(dǎo)地位。
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