本榜單文章由 十大品牌網榜單研究員226號 上傳提供 2026-02-6 一、益智作用
有研究表明，葛根對一個人的學習能力以及記憶力有很好的改善效果，尤其是從葛根當中的提取出來的礦物質對服用者的記憶力有很好的改善效果，如果經常吃的話，可以明顯改善智力障礙，而且對于老年癡呆以及記憶力差都有很明顯的改善作用。
二、保護肝臟
葛根一個很明顯的作用就是提高肝細胞的再生能力，有助于幫助受損肝細胞恢復正常功能，也可以在一定程度上促進膽汁分泌，可以預防脂肪肝，因為它可以防止脂肪在肝臟堆積。
三、豐胸作用
葛根是女性當中非常流行的一種豐胸產品，這需要歸功于葛根當中含有的異黃酮化合物，因此可以有效聚攏脂肪，可以幫助發(fā)育胸腺，因此在豐胸方面有很好的效果。
四、促進血液循環(huán)
心腦血管疾病是現(xiàn)代人群當中老年人的高發(fā)病癥，如果經常食用葛根的話，可以幫助擴張冠狀動脈，從而增加冠狀血管的流量，因此不僅可以改善血管堵塞的疾病，還可以預防心腦血管疾病的發(fā)生，因此對于中老年人的身體健康是非常有利的。
五、降低血糖含量
葛根的作用跟蜂膠有很大相似之處，兩者都可以達到很好的降血糖效果，這也需要歸功于葛根當中含有的異黃酮，這種元素可以幫助抑制血糖升高，因此適量多吃一些葛根可以達到預防糖尿病的效果，此外在預防高血壓方面也有很大作用。
六、預防動脈粥硬化
葛根可以改善腦部缺血的情況，因此在治療腦梗塞以及血管性癡呆有很好的效果，而且葛根的食用還可以促進新陳代謝、幫助肝臟解毒，也可以緩解防止酒精對肝臟的傷害，因此酒后食用還可以達到解酒的效果。
