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以山楂為主料制作而成的山楂片，雖然味道偏酸，但它卻屬于堿性食物，這是因?yàn)樗M(jìn)入人體后，經(jīng)過消化代謝的產(chǎn)物是堿性的，那么吃山楂片有什么好處？適量食用山楂片，可以開胃消食、降低血脂、活血化瘀、延緩衰老，但不宜空腹食用，同時(shí)孕婦、糖尿病患者盡量不要吃。

新鮮山楂的熱量在100kcal/100g左右，本身就屬于熱量偏高的水果，經(jīng)過加糖、濃縮制成的山楂零食，熱量則更高，在300-400kcal/100g之間，所以小編提醒，日常食用需要適量，那么吃山楂片有什么壞處？如果吃得太多，可能會(huì)出現(xiàn)腐蝕牙齒、損傷胃粘膜、升高血糖、肥胖等不利影響...

山楂條是以山楂、白砂糖、水等為原料，經(jīng)過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成的蜜餞類零食，和山楂片類似，那么山楂片和山楂條哪個(gè)好？小編了解到，它們的用料、做法基本一樣，只是一個(gè)做成片狀，一個(gè)做成條狀，因此吃起來的口感也會(huì)略有差異。

山楂味道酸甜，可以制作成各種各樣的零食，那么哪種山楂零食好吃？山楂片、山楂條、山楂球都是以山楂、白砂糖為主料做成，軟硬適度，酸甜適宜，山楂糕用山楂果汁和瓊脂制作，口感細(xì)膩，山楂餅將山楂果肉包進(jìn)面餅里，外酥內(nèi)軟，而奶皮山楂則用奶粉包裹山楂，奶香和果香濃郁。

零食協(xié)會(huì)是零食行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國休閑食品協(xié)會(huì)有哪些？廣東省堅(jiān)果行業(yè)協(xié)會(huì)、云南堅(jiān)果行業(yè)協(xié)會(huì)、河南省堅(jiān)果炒貨商會(huì)等都是我國較為知名的休閑食品行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國零食行業(yè)協(xié)會(huì)名單吧。

新華社、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)等單位發(fā)布了2024中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息，2024全國食品加工企業(yè)品牌價(jià)值排行榜出爐，共有36家企業(yè)入選，山東魯花集團(tuán)品牌價(jià)值318.76億元，位列第一，達(dá)利食品集團(tuán)品牌價(jià)值255.08億元，位列第二，安琪酵母股份品牌價(jià)值201.39億...