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五星好評(píng)
沙茶原本是中國(guó)潮州具有地方特色的調(diào)味品。牛頭牌創(chuàng)始人劉來(lái)欽先生漂洋過(guò)海來(lái)到臺(tái)灣,為貼補(bǔ)家用擺起了面攤,憑借味覺(jué)記憶自制“沙茶粉”讓顧客添加到意面上,沒(méi)想到其香醇可口的味道大受歡迎。此后劉來(lái)欽先生將沙茶粉調(diào)制成沙茶醬,創(chuàng)立“好帝一食品有限公司”,并以“牛頭牌”為品牌。就這樣,劉來(lái)欽先生的一時(shí)靈光閃現(xiàn)的小改變,開(kāi)創(chuàng)了臺(tái)灣料理口味的新篇章。
牛頭牌源自劉來(lái)欽先生屬牛,因此得名;“五瓣梅花”象征五福臨門(mén),即快樂(lè)、幸福、長(zhǎng)壽、順利、和平;白色代表企業(yè)文化“守法誠(chéng)信”;紅色寓意熱情,體現(xiàn)“勤懇精質(zhì)、與人分享”的企業(yè)理念。
從街頭小面攤發(fā)展為食品專(zhuān)業(yè)工廠(chǎng),創(chuàng)立已逾六十年的牛頭牌始終不懈進(jìn)取,同時(shí)榮獲HACCP、SQF、FSSC22000、TQF與雙潔凈標(biāo)章等國(guó)內(nèi)外專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的食品公司。