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入榜《2026年CNPP豆?jié){店十大品牌榜中榜名錄》的有:冰泉豆?jié){館、早飯師、小桃園、張記油條、老陳家豆腐腦、豆?jié){記憶、磨逗、廬員外、日月永和、羅莎臺北豆?jié){。最新豆?jié){店十大品牌排行榜由CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門共同發(fā)布,是通過專業(yè)獨立調(diào)研測評、AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、資料統(tǒng)計分析后客觀呈現(xiàn)的真實結(jié)果,不是認(rèn)定認(rèn)證,不是競價排名,不是表彰評選,不是評價評比,排序不分先后,僅供參考。
2026
豆?jié){店10大品牌
  • 冰泉豆?jié){館

    梧州冰泉豆?jié){館有限責(zé)任公司

    • 發(fā)源地:梧州市
    • 成立時間:1935
    • 點亮榮譽勛章:3個
    冰泉豆?jié){館是源自廣西梧州的知名餐飲老字號,以傳承古法工藝制作的特色豆?jié){聞名。其招牌產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)黃豆與當(dāng)?shù)孛?冰泉"水精心熬制,憑借口感醇厚絲滑、豆香濃郁持久的風(fēng)味而聞名。多年來,品牌始終堅守傳統(tǒng)配方...更多>>
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  • 早飯師

    鄭州四面河山餐飲管理有限公司

    • 發(fā)源地:鄭州市
    • 成立時間:2020
    • 點亮榮譽勛章:2個
    早飯師是千味央廚旗下專注早餐解決方案的專業(yè)品牌,依托集團(tuán)中央廚房優(yōu)勢,為餐飲客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的早餐食材。品牌產(chǎn)品線覆蓋蒸煮點心、煎炸小吃、粥羹飲品等多元品類,通過持續(xù)研發(fā)符合現(xiàn)代人口味的創(chuàng)新產(chǎn)品...更多>>
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  • 小桃園

    上海梵歌餐飲管理有限公司

    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時間:2016
    • 點亮榮譽勛章:2個
    小桃園是主打江南風(fēng)味早餐的連鎖餐飲品牌,專注于將傳統(tǒng)小吃與現(xiàn)代餐飲標(biāo)準(zhǔn)相融合。品牌依托中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),其招牌產(chǎn)品涵蓋雞汁湯包、蘇式湯面、豆?jié){豆花等經(jīng)典品類,通過現(xiàn)代化門店運營與品質(zhì)服務(wù)為都市人群...更多>>
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  • 4

    張記油條

    上海張境餐飲管理有限公司

    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時間:2012
    • 點亮榮譽勛章:1個
    張記油條是扎根市井的早餐品牌,以現(xiàn)炸油條為核心產(chǎn)品、搭配現(xiàn)磨豆?jié){、手工包子等傳統(tǒng)早點的連鎖餐飲品牌,憑借其親民價格與穩(wěn)定品質(zhì)成為社區(qū)居民信賴的早餐選擇。張記油條構(gòu)建了涵蓋集中化生產(chǎn)、冷鏈配送、連鎖式銷...更多>>
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  • 5

    老陳家豆腐腦

    山東老陳家餐飲管理咨詢有限公司

    • 發(fā)源地:濟(jì)南市
    • 成立時間:2006
    • 點亮榮譽勛章:1個
    老陳家豆腐腦是國內(nèi)頗具人氣的傳統(tǒng)小吃連鎖品牌,創(chuàng)建于2006年,致力于為現(xiàn)代都市人提供快捷美味的營養(yǎng)早餐,其豆腐腦、豆?jié){等產(chǎn)品主要采用品質(zhì)原料輔以采用古法工藝制作而成,憑借口感嫩滑細(xì)膩、豆香濃郁的本真...更多>>
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  • 6

    豆?jié){記憶

    重慶豆?jié){記憶科技有限公司

    • 發(fā)源地:重慶市
    • 成立時間:2009
    • 點亮榮譽勛章:1個
    豆?jié){記憶是一家專注于豆飲文化的創(chuàng)新型餐飲企業(yè),專注于為都市人群提供健康便捷的飲品新體驗。公司融合傳統(tǒng)石磨工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù),打造出口感細(xì)膩、豆香濃郁的核心產(chǎn)品系列。除經(jīng)典醇豆?jié){外,還開發(fā)出堅果豆乳、果...更多>>
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  • 7

    磨逗

    北京磨豆兒食品有限責(zé)任公司

    • 發(fā)源地:北京市
    • 成立時間:2017
    • 點亮榮譽勛章:1個
    國內(nèi)頗具實力的豆制品供應(yīng)商,專注于豆制品研發(fā)與生產(chǎn)的現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司依托標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和嚴(yán)格的質(zhì)量管控,通過將傳統(tǒng)豆制品工藝與現(xiàn)代食品科技相結(jié)合,打造了涵蓋鮮制豆腐、豆?jié){及豆制零食的多元產(chǎn)品線,其...更多>>
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  • 8

    廬員外

    安徽升吉品牌策劃運營咨詢有限公司

    • 發(fā)源地:合肥市
    • 成立時間:2012
    • 點亮榮譽勛章:1個
    廬員外是安徽升吉咨詢公司旗下餐飲品牌,專注于油條豆?jié){品類餐飲開發(fā)和服務(wù)的現(xiàn)代化企業(yè)。廬員外打造了專業(yè)的供應(yīng)鏈體系和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,品類涵蓋湯粥、油條煎餅、豆?jié){、飯團(tuán)、面食、冰品、特色小吃等等,可滿足不同...更多>>
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  • 9

    日月永和

    深圳市日月永和餐飲有限公司

    • 發(fā)源地:深圳市
    • 成立時間:1997
    • 點亮榮譽勛章:1個
    日月永和源自1997年,是以經(jīng)典永和豆?jié){為特色的中式餐飲連鎖品牌,主打現(xiàn)磨豆?jié){、酥脆油條等傳統(tǒng)臺式早餐。品牌采用標(biāo)準(zhǔn)化工藝還原古早風(fēng)味。其產(chǎn)品線涵蓋飯團(tuán)、鹵肉飯等多元餐品,通過明檔操作與溫馨服務(wù),致力...更多>>
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  • 10

    羅莎臺北豆?jié){

    長沙羅莎食品有限公司

    • 發(fā)源地:長沙市
    • 成立時間:1993
    • 點亮榮譽勛章:0個
    羅莎食品旗下,羅莎食品是臺商獨資從事開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的食品企業(yè),產(chǎn)品涉及蛋糕、面點、西點、月餅、中式點心等多個品類,并提供豆?jié){以及牛排等西式餐飲產(chǎn)品,在國內(nèi)擁有300多家門店,產(chǎn)業(yè)涉足文創(chuàng)、旅游觀光以...更多>>
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本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員302號 上傳提供 2026-02-1
知識點

豆?jié){店怎么打豆?jié){快

提前一晚泡好黃豆,然后用鍋把黃豆煮開。煮開后的黃豆濾掉浮起來的豆皮,然后倒去水,之后就可以放入豆?jié){機了。用豆?jié){機打豆?jié){的時候可以用開水,這樣打出來的豆?jié){會更快,而且也會更加香醇。

豆?jié){店怎么煮豆?jié){

豆?jié){打好之后,首先需要把上面浮起來的泡沫過濾掉,這里可以使用漏勺,也可以使用綠葉菜吸浮沫。然后把豆?jié){倒入鍋中,開大火煮開,煮沸之后馬上轉(zhuǎn)小火,然后慢煮5分鐘左右,期間要不停地攪拌,以防豆?jié){糊鍋或者溢出來。

豆?jié){店豆?jié){怎么保溫

豆?jié){可以放在保溫桶里進(jìn)行保溫,但是如果是比較大型的豆?jié){店,保溫桶的成本就會比較貴,所以也可以選擇直接把裝豆?jié){的鐵桶放到燃?xì)庠钌线M(jìn)行保溫。把燃?xì)庠铋_成小火,然后保持豆?jié){溫度在90度左右,這樣不僅裝杯方便,而且保溫效果也不錯。

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